น้ำตาลอ้อย ปลอดภัย ไร้สารพิษ (0.5 กก.)

฿170

น้ำตาลอ้อยก้อน

วัตถุดิบไทยรสหวานอมตะจากธรรมชาติ 

ปลอดสารเคมี เครื่องปรุงในอาหารที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านานหลายร้อยปี 

เพิ่มลงในตะกร้าสินค้า

รายละเอียดสินค้า

น้ำตาลอ้อย

          น้ำตาลอ้อยผูกพันกับวิถีชีวิตคนไทยมาช้านาน โดยเฉพาะขนมท้องถิ่นต่างๆล้วนใช้น้ำตาลจากอ้อย เช่น ขนมกระยาสารทที่ต้องใช้น้ำอ้อยกวนจึงจะหอมอร่อย ขนมวงทราราดนห้าด้วยน้ำตาลอ้อยเคี่ยวจนเหนียว เช่นเดียวกับขนมนางเล็ดหรือข้าวแต๋น และขนมเทียน ขนมเข่ง ขนมต้ม ข้าวเหนียวแดง ฯลฯ ก็ใช้น้ำตาลอ้อยเพิ่มรสชาติและความหอม

          การทำน้ำตาลอ้อยเริ่มจากนำลำอ้อยมาหีบเอาน้ำอ้อยก่อน แล้วจึงเอามาเคี่ยวในกระทะใบบัวจนกว่าน้ำอ้อยจะเหนียวได้ที่และมีสีน้ำตาลเข้มจัด จากนั้นหยอดลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ มีหลายรูปแบบ บ้างเป็นแผ่นกลมแบน เป็นท่อนทรงกระบอกคล้ายอ้อยควั่น ทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ หรือเป็นก้อนที่หารูปทรงไม่ได้เลยก็มี ชาวบ้านเรียกน้ำตาลอ้อยแบบนี้ว่า น้ำอ้อยหรือน้ำตาลงบ แต่ถ้าใส่กะทิลงไปในขั้นตอนการเคี่ยว หรือใส่ถั่วคั่ว งาคั่วและมะพร้าวขูดลงไปด้วย จะเรียกว่าน้ำอ้อยกะทิ เป็นขนมกินเล่นของเด็กๆและผู้ใหญ่สมัยก่อน

          นอกจากจะใช้ทำขนมแล้ว ยังมีอาหารหลายอย่างที่ต้องใช้รสหวานและกลิ่นหอมจากน้ำตาลอ้อยเท่านั้นจึงจะอร่อยตามต้นตำรับ เช่น ปลาตะเพียงต้มเค็ม (ของแท้ต้องมีลำอ้อยผ่าซีกรองที่ก้นหม้อด้วย) น้ำปลาหวานสะเดา ต้มฟักหวาน พะโล้ กวยจั๊บ เป็นต้น เพราะกลิ่นหอมของน้ำตาลอ้อยที่หอมเหมือนน้ำตาลไหม้จะช่วยขับกลิ่นเครื่องเทศในอาหารให้หอมอร่อยยิ่งขึ้น แถมยังได้คุณค่าจากวิตามิน แร่ธาตุและกากใยอาหารจากอ้อย โดยไม่มีสารเคมีเจือปนด้วย

สินค้าอื่นๆ จาก ข้าวฮางยอดทิพย์ จ.หนองบัวลำภู

ข้าวเหนียวก่ำฮาง
ข้าวเหนียวก่ำฮาง
น้ำตาลอ้อย ปลอดภัย ไร้สารพิษ (0.5 กก.)
น้ำตาลอ้อย ปลอดภัย ไร้สารพิษ (0.5 กก.)
ราชินีข้าวเหนียว
ราชินีข้าวเหนียว
ข้าวฮางหอมนิล
ข้าวฮางหอมนิล
ข้าวฮางทองเอก
ข้าวฮางทองเอก
ข้าวฮางแสงทอง
ข้าวฮางแสงทอง
ข้าวฮาง 3 อัญมณีซ้อมมือ
ข้าวฮาง 3 อัญมณีซ้อมมือ
ข้าวเหนียวฮางผัวหลง
ข้าวเหนียวฮางผัวหลง
ข้าวเหนียวก่ำฮาง
ข้าวเหนียวก่ำฮาง
น้ำตาลอ้อย ปลอดภัย ไร้สารพิษ (0.5 กก.)
น้ำตาลอ้อย ปลอดภัย ไร้สารพิษ (0.5 กก.)
ราชินีข้าวเหนียว
ราชินีข้าวเหนียว
ข้าวฮางหอมนิล
ข้าวฮางหอมนิล
ข้าวฮางทองเอก
ข้าวฮางทองเอก
ข้าวฮางแสงทอง
ข้าวฮางแสงทอง
ข้าวเหนียวก่ำฮาง
ข้าวเหนียวก่ำฮาง
น้ำตาลอ้อย ปลอดภัย ไร้สารพิษ (0.5 กก.)
น้ำตาลอ้อย ปลอดภัย ไร้สารพิษ (0.5 กก.)

สินค้าอื่นๆ จากหมวด อร่อยทั่วไทย

กุนเชียงหมู ไขมันน้อย อร่อยนาน (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู ไขมันน้อย อร่อยนาน (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู อร่อย ปลอดภัย ท้าให้ลิ้มลอง (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู อร่อย ปลอดภัย ท้าให้ลิ้มลอง (ถุงใหญ่)
หมูหยอง อร่อย คุณภาพดี กระปุกหูหิ้ว (ขนาดเล็ก)
หมูหยอง อร่อย คุณภาพดี กระปุกหูหิ้ว (ขนาดเล็ก)
แยมเมล่อน สูตรโฮมเมด (1 ชุด 2 กระปุก)
แยมเมล่อน สูตรโฮมเมด (1 ชุด 2 กระปุก)
มะเขือเทศเชอร์รี่ อบลมร้อน สูตรโฮมเมด (2 ขวด/ชุด)
มะเขือเทศเชอร์รี่ อบลมร้อน สูตรโฮมเมด (2 ขวด/ชุด)
กุนเชียงหมู ไขมันน้อย อร่อยนาน (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู ไขมันน้อย อร่อยนาน (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู อร่อย ปลอดภัย ท้าให้ลิ้มลอง (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู อร่อย ปลอดภัย ท้าให้ลิ้มลอง (ถุงใหญ่)
หมูหยอง อร่อย คุณภาพดี กระปุกหูหิ้ว (ขนาดเล็ก)
หมูหยอง อร่อย คุณภาพดี กระปุกหูหิ้ว (ขนาดเล็ก)
แยมเมล่อน สูตรโฮมเมด (1 ชุด 2 กระปุก)
แยมเมล่อน สูตรโฮมเมด (1 ชุด 2 กระปุก)
มะเขือเทศเชอร์รี่ อบลมร้อน สูตรโฮมเมด (2 ขวด/ชุด)
มะเขือเทศเชอร์รี่ อบลมร้อน สูตรโฮมเมด (2 ขวด/ชุด)
กุนเชียงหมู ไขมันน้อย อร่อยนาน (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู ไขมันน้อย อร่อยนาน (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู อร่อย ปลอดภัย ท้าให้ลิ้มลอง (ถุงใหญ่)
กุนเชียงหมู อร่อย ปลอดภัย ท้าให้ลิ้มลอง (ถุงใหญ่)
หมูหยอง อร่อย คุณภาพดี กระปุกหูหิ้ว (ขนาดเล็ก)
หมูหยอง อร่อย คุณภาพดี กระปุกหูหิ้ว (ขนาดเล็ก)
แยมเมล่อน สูตรโฮมเมด (1 ชุด 2 กระปุก)
แยมเมล่อน สูตรโฮมเมด (1 ชุด 2 กระปุก)

สินค้าที่คุณสนใจ

Your Interest Products

รีวิวสินค้าจากลูกค้า

จำนวนผู้มารีวิว (0)
  • 5 ดาว
    (0)
  • 4 ดาว
    (0)
  • 3 ดาว
    (0)
  • 2 ดาว
    (0)
  • 1 ดาว
    (0)
คะแนนของลูกค้า

0%