เส้นจันท์ผัดปูอบกรอบ จำนวน 4 กล่อง

• เส้นจันท์ผัดปูอบกรอบ ตอบโจทย์ให้กับคนที่ชื่นชอบการรับประทานผัดไท
• เส้นจันท์กรุบกรอบคงความเป็นผัดไทเอาไว้อย่างครบครันบวกกับปูที่ปรุงรสเข้มข้น
• สามารถแกะทานได้เลย โดยไม่ต้องอุ่น เป็นขนมขบเคี้ยวรสชาติเตี๋ยวผัดปู ใช้เส้นจันท์คุณภาพดีและปูกระตอยจากทะเล ซึ้งอุดมได้คุณประโยชน์มากมาย หลายชนิด ซึ่งแคลเซียมที่มีหากเรากินในปริมาณ 100 กรัม จะมีมากถึง 3,824 มิลลิกรัม กินแค่ไม่กี่ตัวก็ได้แคลเซียมที่เพียงพอต่อวันแล้วนะครับ จากนี้ยังมีสารอาหารอย่างโปรตีน ที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย 
• ปล. ไม่ใช่เส้นผัดไทยที่จะต้องนำไปปรุงสุกต่อ เป็นเส้นจันท์ผัดปูอบกรอบ เส้นจันท์ที่อบกรอบ
  

• 

การเก็บรักษา 

• - ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ได้ปกติ หลีกเลี่ยง การสัมผัสแดด และระมัดระวัง เรื่องความชื้น มด และแมลงต่างๆ

สินค้าประกอบด้วยเส้นจันท์ผัดปูอบกรอบ ชุดละ 4 กล่อง

ประวัติความเป็นมา

นางวัลลี ใจเย็น อายุ 50 ปี ประธานกลุ่มและสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคลองน้ำเค็มทันใจ ตำบลคลองน้ำเค็ม อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี กล่าวว่า ขณะนี้สมาชิกฯกว่า 20 คน กำลังเร่งทำผลิตภัณฑ์สินค้าโอทอป เช่น ทุเรียนมาทำแครกเกอร์ทุเรียน ,เนื้อมังคุดมาทำชีสมังคุด และอาหารทะเลประเภทปูกระตอยที่มีอยู่ในชุมชนที่เริ่มยากขึ้นในทะเลจันทบุรี

โดยนำมาแปรรูปเป็น ปูอบโอ่งสามรส ,เส้นจันท์ผัดปูอบกรอบ ฯลฯ ภายใต้สินค้าโอทอปคุณยาย นอกจากนั้นยังมีสินค้าประเภทต้มยำโป๊ะแตก ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะมีส่วนผสมของเครื่องต้มยำรสชาติถูกใจ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติอย่างมาก 

นางวัลลี กล่าวต่อไปว่า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนคลองน้ำเป็นทันใจ ผลิตจากวัตถุดิบ 3 น้ำ 1 น้ำเค็ม คือ อาหารทะเล 2 น้ำกร่อย คือ ใบขลู่ สาหร่ายหมอนทองที่เป็นนวต กรรมในชุมชน 3 น้ำจืด คือ ทุเรียน มังคุด มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยได้ อย.จากกระทรวงสาธารณสุข และรางวัล อย.ควอลิตี้ อวอร์ด 2561 โดยจะมุ่งเน้นเป็นอาหารอบแห้ง สามารถรับประทานได้สะดวกสบายขึ้น