จากส้มแขกสดจากสวน ภายในชุมชน มาแปรรูป ผสมผสานด้วยรสบ๊วย ทำให้มีรสชาติดี หวานอมเปรี้ยวเค็มๆ เป็นของทานเล่น หยิกเป็นคำๆ แล้วห่อเป็นเม็ดๆ พกพาได้สะดวก