ผงโกโก้ 100% สูตรโกลด์ 500 กรัม (Cocoa Powder 100%)
Origin: Netherlands
Taste note: ช็อกโกแลต (Chocolate), ออกโทนถั่ว (Nutty)
Color: น้ำตาลเข้ม (Dark Brown)
Cocoa butter: 22-24%
ผงโกโก้สุดพรีเมียมจากเนเธอร์แลนด์ คัดแต่เมล็ดโกโก้คุณภาพสูง ที่มีความเข้มข้นของโกโก้มากกว่าตามท้องตลาดทั่วไปทำให้มีรสชาติ หอม หวานมันในตัว สูตรนี้ให้รสชาติที่นุ่มละมุนลิ้น ไม่ขมจนเกินไป ทำให้เวลาดื่มสามารถละเมียดละไมดื่มด่ำ กับรสชาติโกโก้ได้อย่างเต็มที่
วิธีการเก็บรักษา
เก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือน (นับจากวันที่ผลิต) หลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ไม่มีอากาศเข้าออก
เเจกสูตรชงโกโก้เย็นๆเข้มข้น (เเก้ว 16 ออนซ์)
1. ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
2. น้ำร้อน 60 มล.
3. นมข้นหวาน 30 มล.
4. นมสด 60 มล.
เทผงโกโก้ลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ เทน้ำร้อนจัดตามและคนให้ผงโกโก้ละลาย หลังจากนั้นเติมนมข้นหวาน และนมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและเทส่วนผสมโกโก้ทอปด้านบนเป็นทูโทนได้