รวมหมวดสินค้า
ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ใหม่ต้นฤดู 5 กก. ตราลูกโลก
เปิดประสบการณ์ความอร่อยกับ ข้าวหอมมะลิแท้ 100% พันธุ์ดอกมะลิ 105 คัดสรรคุณภาพพิเศษ ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดูที่มาพร้อมกลิ่นหอมธรรมชาติ เนื้อข้าวเหนียวนุ่ม และรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหารของคุณและครอบครัว
- ข้าวหอมมะลิแท้ 100% ผลิตจากข้าวพันธุ์ดอกมะลิ 105 ซึ่งเป็นสายพันธุ์ข้าวหอมมะลิที่ดีที่สุดของไทย
- ใหม่ต้นฤดู เก็บเกี่ยวข้าวในช่วงต้นฤดูเพื่อให้ได้คุณภาพที่สดใหม่และหอมที่สุด
- กลิ่นหอมธรรมชาติ ข้าวมีกลิ่นหอมละมุนจากธรรมชาติ ไม่ต้องเติมแต่งกลิ่นใด ๆ
- เนื้อข้าวเหนียวนุ่ม หุงขึ้นหม้อ เนื้อข้าวเรียงเม็ดสวยงาม และคงความนุ่มได้ยาวนาน
- คัดคุณภาพพิเศษ ผ่านกระบวนการคัดเมล็ดข้าวอย่างพิถีพิถันด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย
ประโยชน์ของข้าวหอมมะลิใหม่
- อร่อยครบทุกมื้อ เหมาะสำหรับทานคู่กับอาหารทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารตะวันตก หรืออาหารจานเดียว
- เนื้อข้าวนุ่มและหอม ทำให้ข้าวต้มมีรสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
- สุขภาพดีจากธรรมชาติ ข้าวหอมมะลิพันธุ์ดอกมะลิ 105 มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกาย เช่น คาร์โบไฮเดรตที่ช่วยเพิ่มพลังงาน
เคล็ดลับการหุงข้าวให้อร่อย
- ซาวข้าวเบา ๆ ประมาณ 2 ครั้ง เพื่อรักษาความหอมและคุณค่าของข้าว
- ใช้อัตราส่วนข้าวและน้ำในสัดส่วนที่เหมาะสม (1:1.2 หรือ 1:1.5) ขึ้นอยู่กับความชอบ
- หลังหุงเสร็จ ทิ้งข้าวไว้ในหม้อหุงข้าวอีก 5 นาที เพื่อให้ข้าวเซ็ตตัวก่อนตักเสิร์ฟ
การผลิตข้าว
1. เก็บตัวอย่างข้าวเปลือก
จะต้องผ่านขั้นตอนตั้งแต่อยู่ในท้องนาจนถึงโรงสี เพื่อให้ได้พันธุ์ข้าวแต่ละชนิดอย่างชัดเจน ไม่ปนกัน
2. อบข้าวเปลือกสด
ด้วยเครื่องจักรที่รักษาคุณภาพข้าวเปลือกไว้ให้มีคุณภาพดีแล้วจึงนำเข้าสู่การขัดสี ที่ทันสมัย
3. เก็บข้าวเปลือกไว้ในไซโล
โดยใช้เครื่องลมเย็นเป่าหมุนเวียน โดยอุณหภูมิไม่เกิน 18 องศา เพื่อคุณภาพและยืดอายุของข้าว
4. ทำความสะอาดข้าวเปลือก
ก่อนที่จะเข้ากระบวนการผลิตจะต้องผ่านการคัดแยกให้ข้าวเปลือกสะอาด ไม่มีสิ่งเจือปน
5. กะเทาะ
กระบวนการกะเทาะ ก็คือการสีเปลือกชั้นนอกออกเป็นข้าวกล้อง
6. ขัดขาว
เป็นกระบวนการเพื่อการขัดสีเปลือกนอกอีกชั้น ให้เป็นข้าวขาว เม็ดสวยเรียวยาว
7. ขัดมัน
เพื่อต้องการให้เม็ดข้าวออกมาเงา มัน สวยงามและลื่น ตามมาตรฐาน
8. คัดตะแกรง
คือกระบวนการแยกเม็ดข้าวสารตามมาตรฐานเช่น ต้องการข้าวเม็ดยาว สม่ำเสมอ ก็สามารถจะคัดได้โดยมีตะแกรงขนาดที่ลูกค้าต้องการ
9. ยิงสี
เป็นกระบวนการที่ดีดแยกเม็ดข้าวสารที่มีสีสันไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานออกไป เพื่อให้ได้ข้าวสารที่สวยงามตามเกณฑ์การส่งออกของกระทรวงพาณิชย์
10. ตรวจสอบคุณภาพ
ด้วยความพิถี พิถันทุกขั้นตอน ด้วยเครื่องมือตรวจสอบคุณภาพข้าวสารที่ได้มาตรฐาน
11. บรรจุสินค้า
เพื่อจะได้ข้าวสารที่สะอาด น้ำหนักเที่ยงตรง เรามีเครื่องบรรจุ ที่ทันสมัยอย่างมาก
12. จัดเก็บสินค้า
กระบวนการจัดเก็บข้าวสารพร้อมส่ง ก็จะเก็บไว้ในคลังสินค้าที่ควบคุมอุณหภูมิไม่เกิน18 องศา เพื่อจะได้ไม่เกิดมอด
13. จัดส่งสินค้า
