"ข้าวฮางทิพย์" ผลิตภัณฑ์คุณภาพชุมชน "บ้านกุดจิก" หนึ่งในชุมชนที่สำคัญภายใต้โครงการ "ไปรษณีย์เพิ่มสุข" ของไปรษณีย์ไทย ที่ได้ร่วมกับชุมชนบ้านกุดจิกและเครือข่ายในจังหวัดสกลนครสนับสนุนกระบวการปลูกข้าวที่ปลอดภัยและนำภูมิปัญญาการ"ฮางข้าว" ของชาวภูไท กรรมวิธีี "แช่ นึ่ง ผึ่ง สี" ผลิตภัณฑ์ข้าวฮางที่มีมาตรฐานพร้อมส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีจากชุมชนถึงมือผู้บริโภค

ข้าวฮาง คือการนำข้าวเปลือกระยะน้ำนม ผ่านขั้นตอนการฮาง ซึ่งจะนำข้าวเปลือกไปแช่เพื่อเป็นการบ่มข้าวเปลือก แล้วนำไปนึ่งให้ข้าวสุก เป็นการรักษาสารอาหารจากเปลือกมาเคลือบที่เมล็ดข้าวเพิ่มขึ้น แล้วนำข้าวเปลือกไปผึ่งให้แห้ง ซึ่งข้าวฮางจะมีสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และกลิ่นหอม

จึงทำให้ข้าวฮางมีสารอาหารมากกว่า ข้าวกล้องงอก มีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าธัญพืชทั้งหลาย ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและสมดุล เพิ่มภูมิต้านทาน ช่วยป้องกันเชื้อโรคหรือโรคที่ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรคได้ดี เช่น ความดัน เบาหวานไขมันสูง โรคหัวใจ โรคอ้วน ไขข้ออักเสบ โรคไต โรคเกี่ยวกับประสาทและสมอง ความจำเสื่อม การแก่เกินวัย โรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ เป็นต้น